L’hiver est une période des épreuves, parfois, plus ou moins désagréables… la Nature préfère entrer en phase d’arrêt et d’attente. Pourtant, c’est une période d’une grande importante dans le cycle de la Vie et, même, le froid, que nous redoutons tant, peut nous rendre de beaux services.
Nous pouvons apprendre à s’en accommoder et en profiter, Parler dans ce contexte des épices et du cœur n’est pas hors propos.